Equipamiento de cocina profesional

BAÑOS MARÍAS, BM-2

BAÑOS MARÍAS, BM-2
  • Construidos enteramente en acero inoxidable.
  • Extructura de gran grosor.
  • Temperatura regulable entre 30 y 90ºC.
  • Provistos de grifo para el vaciado del agua.
  • Cubetas extraibles.
  • BM-2: incluye 2 cubetas GN1/2 de 100mm de profundidad y tapas en todación estandar.
  •        Opcional: cubetas y tapas GN1/1, GN2/3, GN1/3 y GN1/4.
  • BM-4: incluye 4 cubetas GN1/2 de 100mm de profundidad y tapas en todación estandar.
  •        Opcional: cubetas y tapas GN1/1, GN2/3 y GN1/3 y GN1/4
  • Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de la resistencia.
  • Equipadas con patas antideslizantes.

Especificaciones

  • 7635510
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS BM-2 GN1/2
    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Potencia (W) 1.000
    Grifo de desagüe SI
    Cubetas Gastronorm 2 x 1GN1/2
    Otras cubetas posibles GN1/1 - GN2/3 - GN1/3 - GN1/4
    Dimensiones totales (cm) 43 x 68 x 28
    Peso neto (kg) 13