CHOCOLATERA MCH-5

• Ideal para mezclar y calentar cualquier tipo de bebida (té, café, leche, etc...) y en especial chocolate.
• Mezcla perfecta. Evita que los productos se asienten en el fondo y asegura una perfecta consistencia.
• Temperatura regulable de 30 a 90ºC.
• Panel de mandos digital.
• Revolver, contenedor transparente, tapa, eje y bandeja inferior desmontables para facilitar su limpieza.
• El revolver puede trabajar con o sin la resistencia de calentamiento.
• Grifo especial con sistema anti-obstrucción.
• Revolvedor accionado por motor.
• Patas de goma antideslizantes.

TERMO CALENTADOR DE LECHE TCL-16

• Calentamiento por baño maría, impidiendo que se queme la leche.
  
• Ideal para mentener calientes leche, infusiones y todo tipo de líquidos sin trozos que obturen los grifos.
• Provisto con dos grifos con nivel, uno para el agua de baño maría y el otro para dispensar la leche.
• Los recipientes inerior y exterior son de acero inoxidable.
• Tapa de metacrilato extraíble.
• Asas termoaislantes.
• Interruptor general de encendido y apagado.
• Dispone de termostato de trabajo para graduar la temperatura entre 30 y 95ºC.
• Pilotos indicadores de encendido y de calentamiento.
• Acabado exterior tipo espejo.
• Capacidad máxima de leche: 8 litros.
• Cantidad de agua necesaria para realizar el baño maría: 8 litros.
• Equipado con patas antideslizantes.

AMASADORAS GANCHO ESPIRAL, CUBA Y CABEZAL FIJOS, 1 VELOCIDAD, SK-10

• Fabricadas en Italia.
• Especialmente indicadas para masas duras (pizza, pan, etc.)
• Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
• Todos los elementos en contacto con alimento están fabricados enteramente en acero inoxidable.
• Cuerpo pintado en esmalte blanco aniarañazo, de muy fácil limpieza.
• Cuba y cabezal fijos.
• Provistas de ruedas.

CARROS ACERO INOXIDABLE, BANDEJEROS EURONORM 1/1 Y 1/2 CBI-12

• Válido para transportar bandejas euronorm isotérmicas y de autoservicio.
• Distancia entre guías: 120mm.
• Puede transportar bandejas Euronorm 1/1 (530 x 370mm) y Euronorm 1/2 (370 x 265mm), en 12 niveles.
• Fabricado en acero inoxidable AISI 201.
• Tubo cuadrado de 0,9 mm de espesor y chapa de gas guías de 1,2mm.
• Provistos de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
• Estructura protegida con 4 paragolpes.
• Disponen de un sistema de cierre en ambos lados para evitar la caída de las bandejas durante el desplazamiento.
• Dimensiones CBI-12: 490 x 610 x 1740 mm.
• El carro se suministrara desmontado.

CARROS DE ACERO INOXIDABLE, DE SERVICIO, CS-8654/3

• Construidos en acero inoxidable 18/0.
• Modelo con 3 estantes.
• Estructura de tubo redondo.
• Estantes insonorizados y con superficies redondeadas e insonorizadas. Chapa de 0,8 mm.
• Dimensiones de la balda: 830 x 500 mm.
• Capacidad de carga de cada estante: 60 kg.
• Provistos de 4 ruedas pivotantes, 2 de ellas con freno.
• Estructura protegida con 4 paragolpes.
  • Distancia entre baldas: CS-8654/3: 270 mm
• Dimensiones: 860x540x940 mm.
• Los carros se suministran desmontados.

ENVASADORAS AL VACÍO DE CAMPANA, EVT-350/20

• Barra de soldadura de 350mm.
• Cámara de 220mm de profundidad, que permite el envasado de producto en lonchas como de piezas gruesas.
• Envasado por tiempo mediante un panel de control digital.
• Modelo sin toma de gas, el EVTGI-350 es con toma de gas.
• Facilidad de uso: cerrando la tapa el ciclo de vacío se realiza automáticamente.
• Temperatura y tiempo de soldadura programables, adaptándose a diversidad de materiales y tamaños de bolsa.
• Equipadas con botón de parada para hacer frente a situaciones de emergencia.
• La máquina incluye un kit básico de repuestos consistente en: aceite de recambio y dosificador, junta de la tapa, resistencia y teflón del sellador.
• Posibilidad de parar el proceso en cualquier momento sellando la bolsa, ideado para trabajar con líquidos.
• Estructura en acero inoxidable AISI 304.
• Envasadoras de sobremesa.

Opcional: plancha de relleno EVT-350        Opcional: plancha de loncheado EVT-350

ENVOLVEDORA MANUAL ENV-450

• Ideal para productos de alimentación, envasando y protegiendo al máximo su olor, frescura y propiedades.
• Estructura en acero inoxidable AISI-304.
• Corte de film con resistencia.
• Plancha de calor para sellado antiadherente con regulación de temperatura.
• Dimensiones de la placa: 385 x 125 mm.
• Control de temperatura de 50 a 160°C.
• Interruptor ON/OFF para resistencia de corte.
• Enrollador superior y placa de apoyo.
• Para usar con bobinas de film de hasta 450 mm de ancho.

FREIDORAS ELÉCTRICAS DE SOBREMESA, DOBLE CUBA, FRY-8+8

• Construidas enteramente en acero inoxidable.
• Las cubas son extraíbles, este modelo dispone de asas para facilitar su extracción. 
  
• El cabezal es girable y extraible para facilitar su limpieza.
• El microrruptor de seguridad impide el calentamiento de la resistencia cuando el cabezal está girado o mal colocado.
• Funcionan accionando el termostato de trabajo (graduable hasta los 190ºC) y están dotadas de termostato de seguridad (210ºC), cuyo rearme se realiza manualmente desde el exterior.
• Tienen marcado el nivel mínimo de aceite necesario para trabajar.
• Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento del aceite.
• Es asa es extraíble, facilitando la limpieza de la cesta.
• Equipadas con patas de goma antideslizantes.
• Se suministran con tapa inoxidable que evita que el aceite se ensucie cuando la máquina está apagada.

PICADORAS-TRITURADORAS CUTTER PCUT-6

• Máquinas ideadas para cortar, triturar, mezclar y amasar con rapidez hierbas, verduras, hortalizas, masas diversas, carnes crudas o cocinadas, pescado, frutas, frutos secos, purés...
• Estructura caldero y cuchillas fabricadas en acero inoxidable.
• Soporte de cuchillas metálico para asegurar una larga duración.
• Tapa transparente con orificio para añadir productos durante el funcionamiento.
• Disponen de dos microrruptores para asegurar el funcionamiento seguro, de acuerdo a la normativa de seguridad vigente.
• Provistas con barra de seguridad para la fijación del caldero.
• Variador contínuo de velocidad. Permite cambiar la velocidad de corte en función del trabajo a realizar.
• Caldero, tapa y cuchillas extraíbles para facilitar su limpieza.
• Disponen de una barra de seguridad para fijar la tapa.
• Posibilidad de acoplar diferentes cuchillas en función del trabajo requerido: cuchillas dentadas, lisas o perforadas.
• Dotación estándar con cuchillas dentadas.
• Dotación opcional: cuchillas lisas y cuchillas perforadas.

PLANCHAS ELÉCTRICAS, CON BAÑO DE CROMODURO, PLE-400 CD

• Placa lisa de acero con placa de 12 mm de grosor y con baño de cromoduro.
• Resistencia especialmente diseñada para asegurar un calentamiento uniforme de la placa.
• Estructura, cajón recoge-grasas y peto fabricados en acero inoxidable de gran grosor.
• Peto anti-salpicaduras lateral y trasero de gran grosor.
• Depósito recoge-grasa delantero extraíble y fácil de limpiar.
• Termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
• Dispone de un termostato graduable.
• Provista de 1 termostato de seguridad que detiene el calentamiento si la temperatura excede de los 300ºC.
• Equipadas con pilotos luminosos de encendido y de calentamiento. El ususario controla en cada momento si la máquina esta enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
• Tiene 4 patas metálicas antideslizantes y regulables en altura.

PLANCHAS GRILL ELÉCTRICAS CON TAPA, RANURADAS, GR-340 RR

• Placas ranuradas.
• Carrocería en acero inoxidable.
• Placas superior e inferior de hierro fundido y cubiertas con capa antiadherente.
• Tiene un termostato para graduar la temperatura hasta los 300ºC.
• Pilotos indicadores de encendido y calentamiento.
• Dispone de bandeja recoge grasas extraíble de acero inoxidable y fácil de limpiar.
• Asa metálica recubierta de plástico termoaislante para un uso seguro.
• Provistos de termostato de seguridad para protección en caso de alcanzar una temperatura superior a los 300ºC.
• Equipadas con pilotos luminiosos de encendido y de calentamiento. El usuario controla en cada momento si la máquina está enchufada a la red y si las resistencias están apagadas o encendidas.
• Tienen patas de goma antideslizantes.

TOSTADORES DE CINTA, TC-2700

• Tostadores de gran producción.
• Fabricados en acero inoxidable.
• Dotados con resistencias blindadas superior e inferior.
• Velocidad regulable de la cadena para controlar el grado de tueste.
• Provistos de parrillas para guiar el avance del pan a elección del usuario.
• Descarga por la parte anterior o posterior.
• Bandeja inferior para recoger las migas.
• Posibilidad de elección de trabajo con dos resistencias o sólo la superior, con el consiguiente ahorro energético.
• Patas regulables en altura.

TOSTADORES DE PAN ELÉCTRICOS DE CUARZO, DOBLES, TCU-2

• Tostador de dos pisos.
• Fabricado enteramente en acero inoxidable.
• Equipado con 9 resistencias de cuarzo repartidas en 3 niveles.
• Provistos de temporizador de 15 minutos.
• 2 rejilla extraible sobre guías.
• Dispone de bandeja recoge migas extraíble y de fácil limpieza.
• Puesta en marcha controlada por el temporizador y el selector de potencia.
• Gran ahorro energético por la posibilidad de encendido de solo 3 resistencias superiores, de las 3 centrales, de las 2 inferiores o de las 9.

TRITURADOR-BATIDOR COMBINADO TB-360/350W

• Motor de 350W.
• Brazo triturador de 360mm
• Brazo batidor de 240mm
• Velocidad variable.
• Circuito inteligente de velocidad.
• Acoplamiento metálico.
• Forma ergonómica para trabajar con la máxima comodidad y ángulo de inclinación idóneo (modelo exclusivo patentado).
• Sistema de acoplamiento al brazo triturador rápido y seguro (sistema patentado).
• Campana protectora de cuchilla con rosca para simplificar la extracción del eje y palier (sistema exclusivo patentado).
• Tubo, eje de transmisión, campana de protección, cuchilla, rodamientos, palier y agitadores en acero inoxidable.

TRITURADORES-BATIDORES, BRAZO FIJO, TF-251/250W

• Protector de cuchilla independiente, que facilita las labores de desmontaje y limieza (SISTEMA PATENTADO).
• Tubo, palier interior, protector de cuchilla, cuchilla y rodamientos en acero inoxidable.
• Forma ergonómica del asa que da al triturador la inclinación adecuada evitando esfuerzos al usuario.
• 24 modelos diferentes.