Equipamiento de cocina profesional

CORTADORAS DE HORTALIZAS, CH-60

CORTADORAS DE HORTALIZAS, CH-60
  • Fabricadas enteramente en acero inoxidable y aluminio anodizado, especial para el contacto con alimentos.
  • Micro en la tapa y en la palanca de acuerdo a las normas de seguridad.
  • Alta capacidad y versatilidad.
  • Corta y ralla diferentes clases de verduras y hortalizas.
  • Formas redondeadas para una fácil limpieza, conforme a las exigencias de higiene.
  • En la dotación estándar se incluyen los discos Z3, Z5, Z7 y dos de rodajas E2 y E4, además de expulsor.
  • Dispone de una boca semicircular para piezas con forma irregular y otra boca cilíndrica para puerros, zanahorias, pepinos, etc.
  • Ideal para corte en dados y fritas.

Nuestra enorme variedad de discos permite más de 70 cortes diferentes.

Especificaciones

  • 7605150
  • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CH-60
    Alimentación eléctrica 230V/50Hz/1
    Diámetro de los discos (mm) 205
    Producción hora (kg) 150 / 300
    Medidas (mm) boca ovalada/circular 80 x 160 / Ø53
    Potencia (W) 550
    Dimensiones totales (mm) 655 x 315 x 535
    Peso neto (kg) 24,5