Para cocinar pizzas de Ø350mm. Horno para 8 pizzas.
Modelo BASIC-4 de dos cámaras.
Construidos en acero inoxidable con bastidor en chapa barnizada.
Piedra refractaria de gran grosor.
Provistos de respiraderos para el vapor de cocción.
Temperatura de cocción: de 50 a 500 ºC.
Dotados de iluminación en el interior de la cámara.
Indicador luminoso de encendido en cada resistencia.
Puerta con vidrio para poder visualizar el interior de la cámara.
Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior en cada cámara.
Equipado con termómetro.
Soporte: opcional. Altura del soporte 85cm.
Especificaciones
7645315
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
BASIC-4+4/ Ø 350
Alimentación eléctrica
400V/50Hz/3
Temperatura (ºC)
50-500ºC
Nº de cámaras
2
Nº de pizzas y Ø
8 x Ø 350 mm
Potencia (W)
9.600
Dimenciones cámara (mm)
700 x 700 x 140
Dimensiones exteriores (mm)
925 x 835 x 545
Peso neto (kg)
91
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